La selezione della Piemontese negli ultimi 10-15 anni ha prodotto un numero elevato di tori di FA a disposizione degli allevatori. Ogni anno sono circa 36 i giovani tori che vanno in prova di progenie e mediamente sono costantemente disponibili sul mercato circa 40 tori di FA provati su tutti i caratteri. Inoltre, vi è un ricambio veloce e quindi un continuo aggiornamento dei tori disponibili con nuove entrate e tori vecchi che invece escono dal mercato: mediamente un toro provato resta sul mercato per circa 2-3 anni. Questo ricambio,è fondamentale per mantenere basso il livello di consanguineità nella razza.

Per fornire un supporto agli allevatori l’Anaborapi ha sviluppato un nuovo servizio, basato su uno specifico programma informatico, che consente di impostare e gestire un piano di accoppiamento a livello aziendale.
Le caratteristiche principali del servizio di accoppiamenti sono riassumibili sostanzialmente in tre concetti fondamentali: semplicità  e logica di funzionamento, interazione tra computer e tecnico/allevatore, ampia possibilità di personalizzazione in base alle esigenze specifiche dell’allevamento. Per quanto riguarda il primo punto, le modalità di esecuzione del piano di accoppiamento sono estremamente intuitive: le bovine dell’allevamento sono divise in gruppi in base alle loro caratteristiche e per ogni gruppo si effettua la scelta dei tori che più si adattano a quelle bovine. Il piano accoppiamenti viene definito usando il computer, che agevola l’utilizzo dei dati disponibili sugli animali quali i pedigree e gli indici genetici, ma è fondamentale il ruolo del tecnico e dell’allevatore nel guidare ed orientare il lavoro che poi viene svolto dal programma informatico. Infine, è possibile personalizzare ampiamente il piano di accoppiamento per venire incontro alle specificità che ogni allevamento possiede: ad esempio l’esigenza di migliorare in particolare alcuni caratteri mentre altri, per i quali gli animali in stalla hanno già ottime prestazioni, non sono invece obiettivi principali.

I tecnici dell' APA di Cuneo che hanno partecipato al corso e che sono già operativi su questo progetto sono: Bongiovanni, Dalmasso, Pasio e Tavella.

Gli allevatori interessati al servizio possono contattare il Recapito FA telefonando al n. 0171 410823 oppure segnalare l'adesione ai tecnici APA.

D.M.